كتب / السيد عبدالعال..
بناءاً على توجيهات وتعليمات الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بتكثيف الحملات التفتيشية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ لضبط سوق اللحوم والتأكد من صلاحية المعروض منها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، قامت مديرية الطب البيطري بالشرقية بتحرير 8 محاضر لمحلات جزارة مخالفة خلال حملات تفتيشية بمراكز أبوحماد وأبوكبير والقرين
ومن جهته أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أن مديرية الطب البيطري بالشرقية ( إدارة المجازر و أقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية قامت بشن حملات تفتيشية بمراكز أبوحماد وأبوكبير والقرين لضبط سوق اللحوم ، تم خلالها المرور على ( 23 ) (محل جزارة – شادر بيع لحوم ) أسفرت عن تحرير ( 8) محاضر مخالفة لمحلات الجزار وضبط ( 36 كجم ) لحوم مذبوحة خارج المجازر، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري ..
وتتواصل الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيفها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة
