كتب…عبده البربري
تم مرور ادارة الاغذية بالمديرية تحت قيادة الاستاذ الشناوي نجم وبتعليمات من الدكتور محمد شرشر وكيل وزارة الصحه بالغربية بتشديد الرقابة على المطاعم وقد تم تشكيل لجنة من مراقبي الأغذية بالمحلة وسمنود وبالمرور على احدي المطاعم بسمنود وجد أن المحل غير مرخص من جهه الاختصاص ويمثل خطرداهم على الصحة العامة لوجود مواسير الصرف الصحي بسقف مكان التجهيز+الحمام يفتح على مكان التجهيز وليس له سقف وتم ارسال خطاب لمجلس المدينة لعمل اللازم طبقا للقانون 453وعدم وجود قوائم خشبية وتم تحرير محضر جنحة صحية للقرار 96ل67
المدير المسئول لايحمل شهادة صحية وتم عمل محضر جنحة صحية للقرار 97ل67
تم سحب عينات من زيت الطاسه ووجبات جاهزة وأرسلت إلى المعمل الإقليمي المشترك بطنطا للفحص للصلاحية للاستهلاك الادمى
