خالد الرزاز …
اسفرت الحملة عن المرور على 300 منشآت من أماكن بيع وتداول الأغذية بقري ومدن محافظه الغربيه من الفتره 1/4 إلى 15/4/2022 بالتنسيق مع مباحث التموين وذلك تنفيذا لتعليمات هيئه الرقابه الإدارية فقد تم ضبط مصنعات لحوم وفراخ 525كجم ، عصائر وخل منتهية 552لتر ، اندومى 2079كجم ، خل 528لتر ، عسل اسود وطحينه 230كجم ، مخللات 1200كجم مصنعات لحوم منتهية ، 32كجم فسيخ ورنجة 25كجم ، لتغيرهم فى الخواص الطبيعية وتم تحرير محاضر لنقص الاشتراطات الصحية وسحب 700 عينة من الأغذية المتنوعة لتحليلها والتأكد من سلامتها وقد تم تحرير 252 محضر وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة
أكد الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل وزارة الصحة بالغربية على تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق لمواجهة بيع السلع الغذائية المنتهية الصلاحية ورفع درجة الإستعداد لتلقى البلاغات اليومية ومتابعة الإجراءات الوقائية على وجه السرعة تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بتشديد الرقابة والمتابعة المستمرة لسوق الغذاء
كما وجة وكيل الوزارة الدكتوره محمد شكر مدير عام الطب الوقائي بتشكيل حمله مكبره من ادارة مراقبة الاغذية يقودها الاستاذ الشناوي نجم مراقب عام الأغذية وبرئاسة الدكتوره فاطمة يوسف مدير ادارة الأغذية وذلك لتشديد الرقابة على المعروض من السلع الغذائية والتأكد من إستيفاء الإشتراطات الصحية ومطابقتها للمواصفات وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل للفحص لإتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات الغير مطابقة وكذلك الرقابة على العاملين بالمصانع الغذائية لمتابعة إلتزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية .
