يعتبر للثوم والليمون فوائد كبيرة أفردنا ذكرها في مواضيع مستقلة ولكن هل فكرت فيما سيحدث عندما تقوم بخلط الثوم والليمون وما هي الفوائد التي يمكن أن تجنيها من وراء هذه المواظبة على هذه الوصفة هذا ما سنتطرق له في موضوعنا اليوم.
ولمبشور الليمون وقشره فوائد جمة أيضاً فهو يساعد قشر الليمون في تحسين صحة العظام حيث أنه يحتوي علي كمية عالية من الكالسيوم و فيتامين ج و هذه العناصر تحافظ علي صحة العظام و يساعد قشر الليمون أيضاً في الوقاية من أمراض العظام ، مثل هشاشة العظام ، و إلتهاب المفاصل الروماتويدي كما ويساعد قشر الليمون في تقليل ضغط التأكسد .يحتوي قشر الليمون علي كميات عالية من الحمض النشط الفلافونويد ، و يعتبر مصدر قوي للحد من الأكسدة في الجسم كما وأن قشر الليمون يعمل القضاء على عناصر سامة توجد في الجسم والتي تضعف من قدرته الداخلية و تزيد الرغبة في تناول المشروبات و الأطعمة الضارة حيث تحتوي قشرة الليمون علي بيوفلافونويدس الحمضي و الذي يساعد في التخلص من السموم و قشرة الليمون تساعد في مكافحة السرطان لأنها تحتوي علي salvestrol Q40 و الليمونين. والتي تساعد في مقاومة الخلايا السرطانية الموجودة في الجسم وكذلك فإن قشر الليمون مفيد أيضاً في تقليل نسبة الكولوسترول في الدم ، مما يؤدي إلي الحفاظ علي صحة القلب و يرجع ذلك إلى وجود مركبات الفلافونويد البوليفينول في الليمون
وللثوم أيضاً الكثير من الفوائد والوصفات التي قدمناها في مدونة حقائق واكتشافات
يمكنك مراجعة بعضها
فهذا العصير يعمل على معالجة ارتفاع ضغط الدم
ويعالج مشكلة تصلب الشرايين
كما ويعمل على تحسين أداء الدورة الدموية
ويساعد هذا الخليط في الحصول على قوام صحي
ويعمل على ضبط السكر بالدم وتحسين صحة البنكرياس
ويعمل على التخلص من الدهون
كما ويحسن خليط الليمون والثوم من صحة الجهاز العصبي
ويؤثر في سرعة الإستجابة ورد الفعل
ويقلل من التوتر
ويعطي البشرة نضارة وحيوية
طريقة إعداد مشروب الثوم والليمون :
نقوم بإحضار لترين من عصير الليمون
ونضيف لهذين اللترين أربعون فصاً من الثوم المهروس
ويجب مراعاة أن يكون الوعاء غامق حتى لا ينفذ الضوء لداخل العصير
يترك هذا الوعاء لمدة خمسة وعشرين يوماً
وبعد انقضاء تلك المهلة يتم شرب نصف كوب متوسط الحجم من هذا المشروب قبل وجبة الإفطار
مع ضرورة مراعاة عدم إضافة السكر لهذا المشروب وإغلاقه جيداً بعد كل استخدام
