يصبح مسمما.. احذري إعادة تسخين الأرز
طريقة عمل الأرز الكابلي بالدجاج
طريقة عمل الأرز الصيني بالجمبري
في حين أنه من الآمن إعادة تسخين الأرز، لا تفعل ذلك أبدًا إذا تُرك في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة، فمن الأفضل تقديم الأرز بمجرد طهيه، ثم تبريده في
الطريقة الأسرع والأكثر ملاءمة لإعادة تسخين الأرز.
يوضع الأرز في طبق يمكن وضعه في الميكروويف جنبًا إلى جنب مع رشة من الماء، إذا كان الأرز ملتصقًا ببعضه، فقسّمه بشوكة، وغطِ الطبق بغطاء مناسب أو منشفة وورقة مبللة ويسخن على نار عالية حتى يسخن بالكامل، يستغرق هذا عادةً من دقيقة إلى دقيقتين لكل طبق.
يتطلب هذا الخيار وقتًا أطول قليلاً من الميكروويف ولكنه لا يزال سريعًا، يُضاف الأرز مع القليل من الماء إلى الطاسة، إذا كان الأرز ملتصقًا ببعضه، فقسّمه بشوكة. غطِ المقلاة بغطاء مناسب واطهيها على نار خفيفة، يقلب الأرز بانتظام حتى يسخن.
على الرغم من أن الأمر يستغرق وقتًا أطول، فإن إعادة تسخين الأرز في الفرن يعد خيارًا جيدًا إذا لم يكن الميكروويف في متناول اليد.
