كتب احمد رضوان
أكد الدكتور أيمن مختار محافظة الدقهلية استمرار حملات المرور والتفتيش على المطاعم والمحلات لبيع السلع الغذائية بمراكز ومدن المحافظة ، وتنفيذا لتكليفات المحافظ وفقا لقرار المحافظة رقم 369 بإشراف ،السيدة منال الغندور السكرتير المساعد للمحافظة فقد تم تنفيذ حملة للمرور والتفتيش على محلات الاغذية ومنشآت الاغذية مساء اليوم وبمناسبة العام الميلادي الجديد ،حيث اوضحت السكرتير المساعد انه تنفيذا لتكليفات السيد المحافظ فقد اسفرت الحملة التى تم تنفيذها بنطاق مدينتى المنصورة وطلخا للتاكد من عدم أقامه احتفالات بمناسبه العام الميلادي الجديد حيث تم ضبط كميات كبيرة من الدجاج والاسماك والسلع الغير صالحه للاستخدام الادمى يبلغ كمياتها ما يقرب من 800 كيلو مواد غذائية بها تغير فى الخواص الطبيعيه وتشمل (دجاج مجمد وجمبرى مجمدو فسيخ و جبنه سلطه و جبنه رومى مبشورو معجنات)تم اعدامها فورا واتخاذ الاجراءت القانونية حيال المخالفين و ذلك بمشاركه أجهزة المحافظه من (الطب البيطرى و الصحه و التموين و القوى العامله و الادراة العامه للتفتيش والمتابعه بالمحافظه) وفى ذات السياق اوضح محافظ الدقهلية ، ان هذه الحملات اليومية ،تستهدف ضمان توافر السلع الغذائية واللحوم والخضروات بالمواصفات الصحية السليمة والمتابعة المستمرة للمواد الغذائية المعروضة من حيث الصلاحية للاستهلاك الادمى، حرصا على سلامة وصحة وحياة المواطنين مشيرالى متابعته الشخصية لنتائج هذه الحملات..
وأكد د. مختار على ضرورة الاستمرار فى تنفيذ الحملات الرقابية على كافة منافذ ومحلات بيع اللحوم ومنتجاتها وجميع المنشآت الغذائية والتموينية والمحلات والاسواق للتأكد من صلاحية المواد المعروضة والتصدى لاية محاولات للتلاعب وتنفيذ القانون بكل الحسم والحزم والتصدى للمخالفين .
