كتب ……. أمين شويرف
معشوقة الطبخ لالة فوزية إسم يحمل في طياته مجموعة من المعاني لسيدة تعشق المطبخ و الطبخ
لالة فوزية كما هو لقبها سيدة من مدينة فاس المغربية سفيرة للمطبخ الفاسي المغربي عاشقة للطبخ تجتهد لإبراز فنها في المطبخ و وصولها لشهرة وطنية و عالمية لما لا
إذا أكلت من يديها كأنك تأكل العسل من الشهد مبدعة راقية و أنيقة
ونحن كطاقم الجمهورية اليوم دوت كوم ندعمها في كل مسارها و نتمنى لها التوفيق والنجاح و الإستمرار.