كتب / السيد عبدالعال..
في إطار الحملات المكثفة والمستمرة لضبط سوق الغذاء بمحافظة الشرقية، بناء علي توجيهات معالي أ.د. هاله زايد وزيرة الصحة والسكان، ومعالي أ.د. ممدوح غراب محافظ الشرقية، ترأس السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية حملة مكبرة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة كفر صقر، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية، ومفتشي الأغذية بمكتب الأغذية بكفر صقر، وذلك للتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية، وعدم وجود أي مخالفات تؤثر علي الصحة العامة للمواطنين بالمحافظة، أسفرت جهود الحملة عن وجود ثلاجة تبريد كبري تعمل بدون ترخيص، ويوجد بها كميات كبيرة من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر، وتم ضبط ٥٤ طن، ٦٢٩ كجم أغذية عبارة عن “جبنه، قشطة، رمان” لعدم وجود بيانات، وسحب ٥ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق الثلاجة لعدم الترخيص، وتحرير ٣ محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة
وأكد وكيل الوزارة علي استمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية بمحافظة الشرقية، خاصة خلال فترة عيد الأضحي المبارك، والضرب بيد من حديد علي المخالفين لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.