كتب..أحمد الكومي…
تنفيذا لتعليمات وزير التموين والتجارة الداخلية، فقد أعلن المهندس حامد إبراهيم حامد مدير مديرية التموين بالإسماعيلية ، عن تعديل مواعيد تشغيل المخابز البلدية، حيث يتم تشغيل المخابز إعتبارا من الساعة الثامنة صباحا حتى الساعة 5 مساء كما يسمح لبعض المخابز للعمل حتى الساعة 9 مساء وفقا لطبيعة كل منطقة طوال شهر رمضان.
واستطرد قائلا حامد إبراهيم بأن مديرية التموين بالإسماعيلية، قامت بتنظيم عمل المخابز بما يضمن توافر الخبز المدعم على مدار اليوم طوال اليوم، مع إلزام كل مخبز بالإعلان عن المواعيد بخط واضح للمواطنين.
وأضاف بأن مديرية التموين سيقوم بحملات لمتابعة آليات عمل المخابز بالمواعيد الجديدة ، وكذلك متابعة إنتظام صرف حصة الدقيق للمخابز بشكل دورى مع وجود رصيد يومين بكل مخبز ، وكذلك إستلام الأقماح بالنسبة للمطاحن بجانب تشكيل لجان للمرور على المخابز للتأكد من جودة إنتاج الخبز وبالأوزان المقررة ، كما تم التنسيق مع الهيئة العامة للبترول بشأن إستمرار ضخ إسطوانات الغاز.