كتب / السيد عبدالعال…
أكد الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا علي ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
ومن جهته أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين ، قامت بشن حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك ، تم خلالها المرور على ( 126 ) (محل جزارة – شادر بيع لحوم – ثلاجة حفظ لحوم – مطعم – محلات بيع وتصنيع أسماك ) وأسفرت عن تحرير ( 24) محضر مخالفة وضبط (69كجم ) لحوم صالحة للإستهلاك مذبوحة خارج المجازر و128 كجم أسماك و 203 كجم لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمى و594 كجم كبده وطن أسماك ، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لإتخاذ اللازم قانونا
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة
