كتب / السيد عبدالعال…
بناءا علي تعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالمتابعة المكثفة علي المنشآت الغذائية بالمحافظة ، وضبط المخالف منها لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارت الصحية بالمحافظة، بشن حملات مكثفة علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، أسفرت جهود الحملات عن إعدام ٢١١٥ كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم تحرير ٢٣٠ محضر جنحة صحية للمخالفات، وسحب ٨٦١ عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق ٣٣ مطعم لعدم وجود ترخيص ووجود نقص شديد في الإشتراطات الصحية ووجود خطر داهم علي الصحة العامة.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار تكثيف الجهود المبذولة لمراقبة الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.
