خالد الرزاز…
استقرار أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 18-2-2020، استقرت أسعار الفراح البيضاء اليوم الثلاثاء 18-2-2020، حالة من الاستقرار في المزرعة والأسواق وفقا لشعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة.
وقالت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أسعار الدواجن البيضاء من المزرعة، حيث بلغت سعر 28 جنيه للكيلو، ليتم بيعها للمستهلكين بالأسواق بأسعار تتراوح بين 30 جنيه وحتى 32 جنيه للكيلو بحسب اختلاف المنطقة.
وبلغت الأسعار في المزرعة:-
سعر الابيض 28 جنيها
سعر الساسو 34 جنيها
كتكوت ابيض9 – 9.25 جنيها
كتكوت ساسو 8.25-8.5 جنيها
امهات بيضا 22 جنيها
وقال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن، إن الدواجن البلدي سجلت اليوم من المزرعة سعر 28 جنيها للكيلو، لتُباع للمستهلكين بالأسواق بأسعار تتراوح بين 30 جنيه وحتى 32 جنيه للكيلو.
وأضاف أن أسعار كرتونة البيض من المزرعة اليوم 36.5 جنيه، لتُباع للمستهلكين بمحلات التجزئة بالأسواق بأسعار تتراوح بين 40 جنيه وحتى 42 جنيه، أما الكتاكيت فقد تراوحت أسعارها خلال تعاملات اليوم ما بين 10 جنيهات و11 جنيه للكتكوت.
ويبلغ الإنتاج المحلي من الثروة الداجنة حوالي مليار و100 مليون دجاجة سنويًا، حيث تعد مصر على أبواب الاكتفاء الذاتي من الثروة الداجنة، بعدما يتراجع حجم استيراد الدواجن من الخارج عامًا بعد آخر.
وأشار عبد العزيز السيد، إلى أن ارتفاع إنتاج مصر من الدواجن إلى مليار فرخة سنويا، لافتا إلى أن هذا الإنتاج عبارة عن تربية منتظمة فى المزارع مع تربية ريفية فى البيوت “فراخ التسمين البيضاء”.