( وجبه شيش طاووق مع ارز مبهر ) وجبه جامده جدا تحضير.. مهام محمد مده التحضير : – 15 دقيقه مده التسويه : – 25 دقيقه ( المقادير ) اوراك او صدور دجاج مخليه ومقطعه قطع فلفل الوان او اخضر مقطع مكعبات بصل ابيض مقطع مكعبات طماطم شيري ان وجد ( للتتبيله ) كوب ذبادي معلقه كبيره كاتشب او (معجون طماطم ومعلقه سكر) معلقه كبيره مسترده مملؤه بهارات الشيش طاووق معلقه بصل بودر معلقه توم بودر بابريكا بهارات فراخ معلقه خل وعصير ليمون وزيت وملح وفلفل اسود ( للشوي )…
Read More
بقلم مصطفى سبتة آه والف آه من زمان لا يوجد به حبا وعشقا وحنان فالكل شعاره انا ثم انا ولا يوجد غيري انسان والضمائر لقد غابت عنا وتاهت غرقا ببحور النسيان والغدر ببعصنا اصبح سهلا وانتشر في كل مكان والخداع اصبح عنواننا في هذا العصر والزمان والأخلاص اصبح اسطوره عنوانها كان ياما كان اشرب وارتوي وكما شئت من بحور الهم والأحزان ولو انتظرت نهرا عذبا مذاقه يجعلك تشعر وتشعر بأمان فأعلم انك ستعيش حياتك وتغادر منها ظمآن وظمآن فالكل لمصلحته شجاع ولغير ذلك فهو ندلا وجيان اكون انا ومن بعدي…
Read More
رسائل حرس حدود الجان للملكين إبليس ومحرز لقد لحظ مخابرات الجانّ للملوك السبعة محاولة تسلُل أحد البشريين إلي عالمهم من البوابة الرئيسة التي يدخل ويخرج منها بنو جنسهم إلى البشر، وأثناء المعاينة، تبيّن لهم أنّ هذا البشريّ يحاول فتح الانطواء المعكوف ليلج البوابة من خلال ثقبٍ ناريّ، ومن أجل أن يصل لهدفه ألقى طعامًا شهيًا لهم فأكلوه، ومع ذلك لم يفلح في الولوج حتى الآن. أسرعوا بنقل الخبر إلى ملوكهم، برّهم وفاجرهم، مؤمنهم وكافرهم. إبليس ويلقب أيضًا ب «سوميا» وصل الخبر إلى إبليس، وعلى الفور أخبر ممالكه بإلقاء القبض عليه…
Read More
الشاعر // سعيد حسان ( مصر ) قصيدة // الحقيقة ) يا اللي شايف. دنيا سودة. والٱمل… من قلبه …مات والل مش عاجبه الحقيقة. يتفلق …..يصبح …..رفات واللي داير …بس …يشكي. م الزمن ……..والذكريات مرة يحكي…. ف السياسة. مرة يبكي. على اللي فات ٱلف مرة….. يقول.. ياويلنا. مش بيعرف …غير.. آهات شايف …الٱفراح….. مياتم شارب المر……. ف كاسات اللي زيه …..قلبه… ٱسود. قلبه….. مليان ….بحكايات كلها…… غدر …….وخيانة. ما تلاقيش.. غير رقاصات حتى.. لو تسمع….. ٱغاني. مهرجان….. ٱو…….ٱغنيات راح تقول…. الدنيا ..ماتت. واحنا…. رافعين…. الريات بس إسمع……. راح نقولك. لسه…
Read More
شهد اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج مساء أمس فعاليات الحفل الفني الذي أقيم بالمسرح الروماني بمدينة ناصر، وذلك في إطار احتفالات المحافظة بذكرى انتصارات أكتوبر المجيدة . حضر الحفل الدكتور أحمد سامي القاضي نائب محافظ سوهاج، ومدحت القاضي السكرتير العام المساعد للمحافظة، والعقيد أسامة رشاد المستشار العسكري، وعدد من القيادات الأمنية والتنفيذية ورجال الدين الإسلامي والمسيحي، ووكلاء الوزارات، وعدد من جماهير وأبناء سوهاج الذين جاءوا للاستمتاع بالحفل . وبدأ الحفل بالسلام الجمهوري، أعقبه تلاوة آيات من الذكر الحكيم، ثم عرض مسرحي عن إنتصارات أكتوبر المجيدة، ثم قدمت فرقة الموسيقى العربية…
Read More
أموال طائلة و دعاية إنتخابية و سباق رهيب من أجل الحصول على مقعد تحت قبة البرلمان سيارات شيك و كلام معسول و إعلانات على كل شكل و لون فى كل مكان و بكل الأحجام شوارع مغلقة و مكبرات صوت و بنرات معلقة لا ترى الشمس من كثرتها من أجل حلم الحصول على الحصانة و نفاق يفوق الخيال و كذب يحرك الجبال أخى المرشح و الحالم بمقعد الوجاهه و السلطنة فى الدنيا منذ خمس سنوات يناديك الفقير و يترجاك اليتيم و المسكين و تئن الأرملة من ضيق الحاجة و تحلم البنت…
Read More
عبيرحلمي تكتب في يوم النصر هقول لمصر يا مصر أنتِ الأرض والدفء والأمان إللي يسافر ويُهجرك يفهم معنى الكلام صُحبة وعزوة ومشاركة الأفراح والأحزان والمتغَرب يبكي على كل الدار فلا يُلام يا مصر أنتِ أم الدنيا ولكِ تعظيم سلام فاتحة أحضانك للجميع ولكل طالب سؤال لا تفرقي بين مسلم ومسيحي و ابن الشام للكل فيكِ رزق وحياة ويشهد كل رحال يا مصر يا أم العزة والكرم وصاحبة المقام وفي حرب أكتوبر ٧٣ رفف العلم بالانتصار دم أولادك الشهداء على الحدود ولا يزال رمز العزة والجاه و الفخر والافتخار يا مصر…
Read More
تكتب //أميرة محروس ✍️أغلقت مدرسة مصر للغات أبوابها، بميدان الرماية، وحولت الدراسة بنظام “الأون لاين” بالمنازل، بعد انتشار حالات الكورونا بين الطلبة في قسمي الإنجليزي والفرنساوي، حسبما أكد أولياء أمور الطلاب.وكانت مدرسة مصر للغات تعمل بنظام الـ50% لتواجد الطلبة بالمدرسة، بحيث ينزل الطلبة يوم بعد يوم على مدار الأسبوع، وبعد تزايد حالات الإصابة بين الطلبة في القسم الإنجليزي والقسم الفرنساوي؛ اضطرت الإدارة لاتخاذ قرار بإغلاق الدرلسة تماما وتحويلها “أون لاين” من المنازل بعد أقل من شهر منذ بدء الدراسة.
Read More
بقلم//أميرة محروس ✍️مهندس بترول توفّيت زوجته وتركت له ثلاثة من الأبناء أكبرهم في ثالثه إبتدائي وأصغرهم عامين …. وبعد ضغط من الأسرة للزّواج، دخل أكتر من بيت ولم توافقْ عليه واحدة للمسؤوليّة الكبيرة الّتي في انتظارها، وخاصّة أنه غير موجود في البيت معظم الشّهر نظراً لظروف عمله …. وبعد فشله في أنه يتزوّج وفشله في أنّه يأخد إجازات أكتر من شغله، قرّر أن يجلب مربّية للأولاد تجلس معهم، وفعلاً بدأ يضع المواصفات بأن تكون جامعيّة وتعرف إنجليزي ولا يزيد عمرها عن 45 لتقدر على خدمتهم، وتكون … وتكون وتكون …..إلخ……
Read More
كتب /أيمن بحر أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترامب إنه رفع السرية عن جميع الوثائق المتعلقة بالتحقيقات الاتحادية في استخدام وزيرة الخارجية السابقة هيلاري كلينتون خادما خاصا لرسائل البريد الإلكتروني الحكومية بالإضافة إلى التدخل الروسي. وكتب على تويتر يقول لقد أذنت برفع السرية تماما عن جميع الوثائق المتعلقة بأكبر جريمة سياسية في التاريخ الأميركي خدعة روسيا. وبالمثل فضيحة البريد الإلكتروني الخاص بهيلاري كلينتون. لا تنقيح
Read More