كلمات.. مصطفى سبتة أينفع فيك صراخ جرحي حبيبتي أم إنك لا تدري بأنك تحرقني فأجاب الألمُ أيا صاحبي دعك من اللوم و العتبِ جرحك من يأسرني و فيض بكائي أنينه من سرد الليالي و صراخ جرحك للأمس مازال يهلكني فقلت له إمضي بدمعتي بفيضك عسى الأيامَ لغداً أفضل تبشرني فقدطال هميم الأوجاع بداخلي وإنكسر و طول السنين جرحه يكسرني هي شتاتٍ بمربى الأحزان تقودها و إن لفي قلبي ألمك و للأن يعصرني حبيبتي قد ذاب الجسدُ بعذاب حرقتهِ كيف ترضى بموتي بسيفكَ الذي يذبحني حبيبتي فإتركني يا أيها الألمُ لقهري…
Read Moreالتصنيف: منوعات
تعالى يا قلب أمك
وداع يا عمري اللي إندفن جوايا همسه وداع يا قلبي اللي إتحرم ينده بأسمه كده سبت حضني هان عليك يا قلب ماما .. وشموع عينيه إنطفت في بحور غيامه ما خدت ضحكي وفرحتي لأحزان سنين .. ما الورده فاتها عطرها هتعيش لمين .. بحنانها تروي غصنها يكبر يلين … وإحساس تماللي يقولها فرحك قصير .. وفجأه لبست حزنها بأوجاع آنين .. ده انا لسه حضني ما أكتمل ما شبعش منك .. وباقي عمري إندقن بالقرب منك .. كان نفسي أشوفك يا إبن عمري وأودعك وابوس خدودك خااااااااااااايفه دمعي يوجعك ..…
Read Moreطريقه تحضير وعمل قرع العسل
اعداد.. مها محمد مده التحضير : ربع ساعه مده السوي : 30 دقيقه (المقادير) قرع عسل مقشر ومقطع مكعبات كوب سكر كوب مأء عصيرنصف ليمونه ( للبشاميل) 2كوب لبن حليب وماء سلق القرع 2معلقه دقيق او نشاء معلقه سكر معلقه زبده 2معلقه كريم شانتي ( الطريقه) نضع في وعاء علي النار قرع العسلي والسكر وكوب الماء وعصير الليمون ويقلب ويضع علي النار لغايه لما يستوي يصفي الماء منه جيدا ثم يهرس بشوكه او هراسه ( لعمل البشاميل ) نضع في وعاء علي النار اللبن وعليه الدقيق ونضع السكرويقلب الخليط جيدا…
Read Moreطريقة تحضير.. صوص الجبنه الناتشوز الاصليه
(صوص الجبنه الناتشوز الاصليه) بطريقتين (الطريقه الاولي) ( المقادير ) كوب كريمه طهي او كريمه لباني 5شرائح جبن شيدر برتقالي اللون ( اميتال) او 1/2كوب جبن شيدر مبشور معلقه صغيره بابريكا شطه سنه بصل وتوم بودر 1/2معلقه صغيره نكهه جبن ناتشوز لون صفار الزعفران ( الطريقه) تسخن الكريمه الطهي علي نار هادئه ثم نضع الجبن الشرائح او المبشور وانتم تقدروا تتحكموا في السمك بوضع الجبن ثم نضع البابريكا ورشه شطه والبصل والتوم البودر ويقلب حتي تذوب الجبن ثم نضع لون الزعفران ونظبط اللون ونكهه الجبن ونقلب وتقدم جانب دوريتوس وبالهنا?…
Read Moreوماذا بعد الإنتظار
بقلم مصطفى سبتة أيا بحر وماذا بعد طول الإنتظار و طاف حول الجنون و سما اشعاري و اعتمري قبعة. الشيطان و ملته ليعزك الملهوف و يكبر أملي و ضررا جهز منايا العز ليكرم الأسياد و الفقراء وجعي فأمسحي الدمع و ابعدي الرمد ليتوارى الحزن بالافق. دوني و اطياف للروعة تجاوزت الأستحالة تسرج الاصايل و امانيها. وحدتي فصنعت من التأريخ حضارة و تحرر ليخسأ. الحساد و اذناب. آهاتي فلا تعوي كأصوات الذئاب المسعورة و لعنات تغوي حقبات الأزماني فلم اجد لدائي ابدا دواء و قلبي يمجد الركام بجراحي و ان عصفت…
Read Moreيا دنيا مخبيلنا ايه تاني
وجع الم عذاب سمعاني الوشوش حولينا اتلونت والقلوب بعيونا اتبدلت وشوش خداع مصرينا الخداع نفرح ونفرح وبالنهايه ضياع يا دنيا فهمينا ليه بتموتي الامل فينا مفيش غيرنا مره واثنين الايام تكسرنا رسينا علي بر مشقدرين كفاكي مر خواطر عبير ناجي ام احمد
Read Moreلماذا السُّم أحياني؟! ليطرب الشرق على أنغام سقراطة الشرق
سياده العزومي عضو إتحاد الكتاب #من حكالي الشوق ف عينيه حكالي الشوق ما خلالي سر في قلبه مداري وإزاي حبي غير طبعه زي ما غير أحوالي وإزاي كان بيغير عليا لو حد غيره قرب ليا وإزاي إتمنى يخبني وبرمش عينه يغطني وإزاي إسمي على لسانه ينادي به إللى قدامه وإزاي راقب أحوالي علشان يعرف إللى جرى لي حكالي الشوق ما خلالي سر في قلبه مداري حكالى الشوق في عينيه في بعدي عامل أيه ما زلت أغني لكم دمتم بخير أحبتي سياده/ سقراطة
Read Moreاااه يا زمان
بقلم استاذه عبير ناجي ام احمد اه يازمن من ناس فقدوا الاحساس بالأمان بالاهتمام لم يجدو يد حنونه تطبطب الامهم تشاركهم ولو بعض اوقاتهم مضى بهم العمر بعد تضحيتهم وكفاحهم ويرون الجحود من أبنائهم فلذات اكبادهم صاروا مهملين ومهمشين وابنائهم عنهم دائما مشغولين ويضعونهم في دار مسنين دخلت دار المسنين وجدت اب مقهور حزين يشكو من جحود أبنائه الاثنين ابن دكتور والآخر امين امين شرطه قال لأبيه على فكره انا سئمت من حالك وعنادك قال له ابني طول بالك علي انا تحملت وصبرت قال لا ابي انا مللت واخر دكتور…
Read Moreصراع شرس بين جسدك و روحك
بقلم /ايمن ستظل تعيش حالة شد وجذب بين (جسدك وروحك في هذه الحياة) فجسدك : يفضل النزول إلى الأرض والاستمتاع بكل لذاتها لأنه خلق منهاوروحك : تريد أن تسمو وتعلو إلى مركزها وكل منهما غذاؤه من (منبعه) فالجسد : يحتاج إلى الأكل والشرب والنوم ليعيش . (والروح) : تريد ما نزل من السماء من ذكر وقرآن وإيمان لكي تعيش وتطمئن وترتاح وتسعد شعورك بالجوع والعطش والتعب… إشارات لحاجة غذاء (جسدك) وشعورك بالهم والضيق والملل والاكتئاب… دليل لحاجة غذاء (روحك) وهنا ندرك خطأنا أحيانًا.حين نشعر (بالضيق والاكتئاب) نخرج إلى نزهة…
Read More” محمود السرسي” ملك الايفينتات ف مجال التجميل للموسم الثالث علي التوالي .
سهيلة سالم . أنتي حلوة في حد ذاتك ، انتي ذاتك شي جميل ، انتي وسط الحزن فرحة ، انتي وسط الشر خير . نخبة من خبراء فن التجميل لرئاسة ومؤسسة خبير التجميل “مسيو محمود السرسي” وبرعاية شركة السبكى للانتاج السينمائى الاستاذ والمنتج العظيم المتميز ” اكرامي السبكى ” . ومسئولة الايفنت خبيرة التجميل “كوكي السرسي ” ورئيس التنظيم خبير التجميل “مصطفى صابر ” . يعد إيفنت خبراء التجميل من أكبر الايفنتات في مصر والشرف الأوسط إيفينت مخصص لدعم المواهب الشابة الجديد في مجال التجميل وإظهار مواهبتهن . ويضم…
Read More