الجميع يتناول وجبات الدواجن بكل أنواعها، ووجبة الدواجن تعتبر من أم الوجبات التي يتناولها الإنسان على مستوى العالم، والجميع يفضل الدجاج عن اللحوم الأخرى، إلا أن هناك بعض الأضرار التي تعجل بالوفاة السريعة للإنسان.
ومن أهم الأماكن التي تحتوي على سموم في الدواجن، هي الرقبة والجناح، حيث أثبتت بعض الأبحاث العلمية بأن الدواجن يتم حقنها في الرقبة وأسفل الجناح بمواد تسمى “الاستيرويد” وهذه المادة تعجل من نمو الدجاج، وهذه المادة يتم وضعها في المنشطات لتكبير حجم العضلات، وتسبب هذه المادة كوارث ومن أهمها، السرطان والصلع والعقم عند الرجال والقلب.
ويتم حقن الدجاج بهذه المادة في الرقبة والجناح، وهذه المناطق تجعل الدجاج ينمو بسرعة، ولذلك يجب الابتعاد كل البعد عن هذه المناطق عند أكل الدجاج، حتى نتفادى الأمراض القاتلة.