كتب / السيد عبدالعال..
أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بمراكز ( منيا القمح – بلبيس – العاشر من رمضان) بالإشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين ، قامت بشن حملات تفتيشية بمراكز مشتول السوق و منيا القمح و بلبيس ومدينة العاشر من رمضان، تم خلالها المرور على ( 28 ) (محل جزارة – ثلاجة حفظ لحوم – محل بيع دواجن – سوبر ماركت – مجزر دواجن ) أسفرت عن تحرير ( 7 ) محاضر مخالفة لـ ( محل جزارة – سوبر ماركت – محل بيع دواجن – مجزر دواجن ) وضبط ( 10 كجم ) لحوم صالحة للإستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و ( 4 طن ) دجاج و ( 69 كجم ) كبده و ( 100 كجم ) دهون غير صالحة للإستهلاك الآدمي و ( 52 كجم ) سجق و ( 21 كجم ) دواجن و بطارخ وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لإتخاذ اللازم قانوناً.
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة