. - الجمهورية اليوم دوت كوم

ﻓﺎﺋﺪﺓ ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﺗﻌﺎﺩﻝ 20 ﻛﻴﻠﻮ ﻣﻦ ﻟﺤﻢ ﺍﻟﺒﻘﺮ ﺃﻭ ﺍﻟﺨﺮﺍﻑ ﻭﺗﻌﺎﺩﻝ 3 ﻛﻴﻠﻮ ﻣﻦ ﻟﺤﻢ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﺍﻟﺨﺎﻟﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻫﻦ ﻭﺣﻮﺍﻟﻲ 2 ﻛﻴﻠﻮ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻫﺬﺍ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﺍﻟﺰﻻ‌ﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻜﺴﺮﺍﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﻮﻉ ﺍﻟﻜﺎﻣﻞ ﺍﻟﻘﻴﻤﺔ ﻭﻫﻲ ﺗﺘﺴﺎﻭﻯ ﻣﻊ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﺇﻣﺪﺍﺩ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﺑﻪ ﺑﻞ ﻫﻮ ﺃﻓﻴﺪ ﻟﻸ‌ﺳﺒﺎﺏ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: ﺍﻟﻤﻜﺴﺮﺍﺕ ﻻ‌ ﺗﻜﻮﻥ ﺃﺣﻤﺎﺽ ﺍﻟﺒﻮﻝ ( ﺍﻟﺒﻮﺍﻟﻴﻚ) ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﺴﺒﺒﻬﺎ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ( ﺣﻤﺾ ﺍﻟﺒﻮﻟﻴﻚ ﺳﺒﺐ ﻟﻜﺜﺮ ﻣﻦ ﺍﻷ‌ﻣﺮﺍﺽ) ﻣﺜﻞ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺍﻟﻤﻜﺴﺮﺍﺕ ﺗﻜﺎﺩ ﺗﻜﻮﻥ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺮﺍﺛﻴﻢ ﺍﻟﻀﺎﺭﺓ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﺑﺎﻟﻠﺤﻮﻡ ﻭﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﺼﻴﻒ” ﺇﺫﺍ ﺣﻔﻈﺖ ﺟﻴﺪﺍ” ﺯﻻ‌ﻝ ﺍﻟﻤﻜﺴﺮﺍﺕ…